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海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

生パスタコース オレキエッテ 菜の花ソース

昨日は生パスタコースでオレキエッテを作りました。

オレキエッテはイタリアで「耳たぶ」という意味。
その名の通り、カタチも耳そっくり(笑)

触った感触も001.gif

生パスタコース オレキエッテ 菜の花ソース_e0252672_9542957.jpg


この可愛いパスタに合わせるのは旬の菜の花を使ったソース。
生パスタコース オレキエッテ 菜の花ソース_e0252672_956021.jpg


この美味しさにハマってしまった私。

お店に菜の花がある間は、当分我が家でも続きそうです011.gif


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by hirorin2727 | 2013-02-24 10:00 | 自宅教室レッスンレポート

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