海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

バラと5月料理教室

「イタリア料理教室 B-カフェ」5月のメニューはいつもより早めに完成しました。
そのうちの一部ですが

「豚肉のインボルティーニ」や
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「あさりのフレゴラ」
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抹茶のティラミス  などなど
新緑の季節にふさわしい、キレイで美味しいお料理ばかりを選びました113.png
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そして
5月は私にとって特別な月162.png
それは我が家のバラが一気に開花する季節だからです!

昨年のバラの風景
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こちらは一昨年のバラ風景
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お天気が良ければ、デッキの上でバラを見ながら
生徒さんと試食するのも楽しみのひとつ113.png
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満開のバラと美味しいお料理、5月のレッスンはぜひぜひご参加くださいね!
4月になったらレッスンスケジュールをアップいたしますので、よろしくお願いします165.png

☆4月レッスンも引き続きお申込みを受け付けております!
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# by hirorin2727 | 2017-03-30 09:21 | レッスンスケジュール 自宅 | Comments(0)

イタリアンコース

イタリア料理教室 3月のイタリアンコースは今日で終了。
今日はお子さま連れの方2名様と、お子さま連れではない方のご参加でした。
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特に皆さんに好評だったのは、鶏肉の赤ワイン&ペッパー煮
とろけるくらいに柔らかく煮込んだお肉がたまりません。
今日の参加者の方たちも「今夜はこれを作るわ!」とおっしゃっていました。 
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また4月レッスンも皆さまのご参加をお待ちしております!
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# by hirorin2727 | 2017-03-22 15:11 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

イタリアンコース

3月イタリアンコースのレッスン開催中です。
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今月のアンティパストは「じゃがいもとほうれん草のテリーヌ」
焼き上がったところの写真です。
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# by hirorin2727 | 2017-03-18 19:13 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)