海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

イチゴのリゾット

3月のレッスンメニューに入っているイチゴのリゾット001.gif

生徒さんから「イチゴのリゾットってどんなのですか?」とか、
「イチゴのリゾットにすごく興味深々なんですが049.gif
と何度も言われるので、ちょっとだけお見せしますね016.gif

お砂糖などは入れないので、スイーツのような甘さはありません。
でも一口食べるだけで、イチゴの自然の甘味と酸味がいっぱいに広がります011.gif
きっと、意外な美味しさに感動するはず。

色もピンクで可愛くらしく、春の雰囲気がいっぱいです~053.gif
どうぞお楽しみに053.gif

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# by hirorin2727 | 2012-02-12 19:47 | sweet home | Comments(0)

自宅イタリア料理教室

北風が寒いですね007.gif

今日は自宅イタリア料理教室が始まって以来、初めてご夫婦で
参加して下さった生徒さんがいらっしゃいました001.gif

1月のみのり開発さんレッスンの時に初めて参加していただき、更に
自宅レッスンの方にもご夫婦で来ていただき、また数日後に開催の
みのり開発さんレッスンにも申し込みいただいております。
何とありがたい・・・053.gif
とても仲の良いステキなご夫婦で、こちらまで幸せな気持ちになって
しまいそうです056.gif

いろいろな方に出会うことが出来、とても嬉しく思います010.gif

今日も先日と同じお肉コースです。
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イタリアンミートボールのレモンクリームソース
レモンの風味が爽やかです!
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# by hirorin2727 | 2012-02-12 17:14 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

熟女の女子会

今日のアフターファイブは久々に本社の方と一緒の「熟女会」
会社の近くの美味しい~イタリアンに行きました016.gif
ちなみに店は御徒町の「イル・カンディート」です001.gif

まず最初のミニおつまみ050.gif
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次にアンティパスト盛り合わせですが、全部美味しかったです053.gif
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そしてパスタはモッツァレラチーズのトマトソース
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メインですが、私はお魚を選びました。
活きじめ鯛のバーニャガウダソース。量がちょうど良いです。
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先輩が食べたお肉コースは豚肉の炭火焼き。
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最後のお楽しみ、デザート。こんなにお腹いっぱいなのに別腹って本当だわ011.gif
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これで3880円のコースでした。
コスパも良いし、お味もgood!熟女たちの楽しい夜になりました053.gif
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# by hirorin2727 | 2012-02-09 23:05 | その他 | Comments(0)