海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

自宅イタリア料理教室

昨日は大変なお天気になってしまいましたね~005.gif

突風が吹くと、家がグラっと地震のように揺れたりして
マジに怖いくらいでした。
皆様のお家はご無事ですか?039.gif

今日は昨日の天気がまるで嘘のように晴れ渡り、青空もまぶしいほどです058.gif
桜も今週末にはだいぶ咲きそう・・・010.gif

さて、4月です056.gif

今日から4月のメニューに変わり、まずはお肉コースから016.gif
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★カッテージチーズのアンティパスト
★簡単ほうれん草のキッシュ
★豚肉のミラノカツレツ
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★ホタルイカのパスタ
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キッシュとカッテージチーズのアップを撮り忘れたので、次回に載せようと思います053.gif
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# by hirorin2727 | 2012-04-04 16:42 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

自宅イタリア料理教室

今日は風が強いですね~こんな日はちょっと苦手です002.gif

さて今日は3月最後のレッスン001.gif
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4月からまたメニューが変わります。
春の旬の食材をたくさん使ったメニューです053.gif

使用する野菜も今度からオーガニックの新鮮な野菜を扱っているお店に変更して、
より一層、充実したレッスンにしたいと思います。

どうぞよろしくお願いしますね016.gif

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# by hirorin2727 | 2012-03-30 17:10 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

自宅イタリア料理教室

晴れてるけど風が冷たい一日、春がなかなか側まで来てくれないですね。

さてイタリア料理教室です016.gif
何かと用事が重なり、少し日にちが空いてしまいました。

今日は3月お肉コースを作りました011.gif
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ホタテのカルパッチョ ブロッコリーソース
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じゃがいものカップグラタン
鶏肉の小悪魔風ソテー トマトソース
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そしてパスタは菜の花のパスタです。
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お料理はすっかり春なんだけど~053.gif
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# by hirorin2727 | 2012-03-26 16:41 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)