海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

カテゴリ:外部教室レッスン( 157 )

熟年男の料理教室

今日は熟年男の料理教室に行ってまいりました!

今回のメニューはイタリアンというより、オシャレなカフェで出されるようなお料理
を作ってみました053.gif

調理中はいつもに増して工事現場にいるような騒ぎでしたが
無事に終了・・・

あらまあ、まるでカフェで食べるようなお料理ばかり・・・016.gif
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一番最初に出来上がったグループが先に試食し始めました。
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特に皆さんが絶賛していたのは「トマトとモッツアレラのグラチネ」でした。
本当に簡単で美味しくて、きっと男の料理にピッタリだったのですね。
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皆さま、今日も暑い中を本当にお疲れさまでした。
次回は10月27日、今は暑くて想像もできないほど
きっと秋も深まっている頃ですね~

またお会いするのを楽しみにしています016.gif


話変わりますが
先日台風の中、パナソニックリビングショウルームで開催した料理教室です。
「スマイルラボ」さんがその時の写真をFBに投稿してくださいました。

私もこちらに掲載させていただきます。
お世話になり、どうもありがとうございました。

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by hirorin2727 | 2016-08-25 15:05 | 外部教室レッスン | Comments(0)
今日は台風が来てしまい、大荒れな天気となってしまいました008.gif

そんな中、レッスンに来ていただいたお客さまには
本当に感謝申し上げます。

久しぶりのパナソニックリビング柏 ショウルームでのレッスンでした。
相変わらず素敵でオシャレなキッチンです016.gif

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本日のメニューは「残暑撃退メニュー」ということで、夏の疲れを早く回復できるよう
新鮮な野菜をたっぷり使い、手早く調理できるお料理を選びました。

ぷりっぷりキノコのマリネ、ナスのロール、トマトとズッキーニペーストのパスタ
の3品を作りました。
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この暑さで火を使うのはなるべく少なくしたいという、今の季節にピッタリの
時短メニューです。

「早速今日にも作ります!」という方もいらっしゃいました。
ぜひぜひ試してみて下さい。

今日は本当にありがとうございました。
また機会があれば、どうぞよろしくお願いします。

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by hirorin2727 | 2016-08-22 15:04 | 外部教室レッスン | Comments(0)
今日も暑かったです~058.gif

まつど市民活動サポートセンターでイタリアンレッスンがありました。
こんな暑い中をご参加いただき、どうもありがとうございます016.gif

今日のメニューは「夏野菜のキッシュ」と「ガスパチョ」です。
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とっても上手にできて、皆さん「わぁ~!美味しそう~」と歓声が上がっていました。
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手作りでない市販のキッシュと比較して、どんなに美味しいか
わかっていただけたことが良かったです!

ガスパチョも「本当に美味しい~」「これ、好きです~」と
気に入ってもらえました。

早速、復習して作ってくれるそうです(笑)

また来月お会いするまで、どうぞ暑さに気を付けてお過ごしください。
今日はありがとうございました001.gif

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by hirorin2727 | 2016-08-01 18:04 | 外部教室レッスン | Comments(0)
8/22(月)パナソニックリビングショウルーム柏にて

無料イタリアンレッスンを開催します。

8月のみの単発レッスンとなりますが、

8/22(月)10:30~12:45

「残暑撃退!さっぱりイタリアン料理教室」のテーマで、簡単!美味しい

お料理を3品作ります。

参加費は無料です。

場所: 千葉県柏市柏1356番地5

電話: 04-7162-0071

交通: JR柏駅東口より大津ヶ丘団地行きにて、弥生町バス停下車徒歩1分

   国道16号呼塚交差点から千葉方面へ。柏トンネル手前300m左側。駐車場(無料)21台

チラシが完成いたしました。

パナソニック、イタリア料理教室のお申込みはこちらに入力後、送信をお願いします。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
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by hirorin2727 | 2016-07-27 13:48 | 外部教室レッスン | Comments(0)
今日は市川のイタリア料理教室レッスンに行きました。

アンティパストの枝豆のムース、キッシュ、冷たいパスタの3品を作り
皆さんお腹がいっぱいで食べきれず、キッシュはお持ち帰りされていました。

今回、カメラを持って行くのを忘れてしまい、スマホで撮影。
あまりキレイに撮れませんでした。
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キッシュ、上手に焼けています。
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朝、教室に行くときはそうでもなかったのに
帰りは雨風がひどく、薄着で出たのを後悔するほど寒くなりました007.gif
家の窓も少し開けてきてしまい、大慌てで帰宅しました。

8月の市川教室は夏休みになり、次回は9/16(金)10時~13時

お料理が苦手な方も大歓迎!
皆さまのご参加を一同お待ちしております016.gif

■レッスン日、開催場所
毎月第3金曜日 10時~13時

市川市男女共同参画センター6階 
JR市川駅、京成市川真間駅からいずれも徒歩5分位
http://www.city.ichikawa.lg.jp/gen05/1111000001.html
 
■レッスンメニュー
毎月、アンティパスト、メインディッシュ、パスタなどの中から3品作ります。

■レッスンの流れ
私が説明しながら生徒さんと一緒にお料理を作ります。
その後、試食(試食の時間が無い方、試食タイムが苦手な方はお持ち帰りいただいてOKです)
試食後は後片付けをして終了です。

■受講料
2,000円

市川教室の皆さんにお会いするのは少し先になりますが、どうぞ暑さに気を付けてお過ごしください。
また皆さんにお会いするのを楽しみにしています!

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by hirorin2727 | 2016-07-15 15:33 | 外部教室レッスン | Comments(0)
再び、パナソニックリビングショウルーム柏で
無料イタリアンレッスンを開催することになりました。

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8月のみの単発レッスンになりますが、
8/22(月)10:30~12:45
「残暑撃退!さっぱりイタリアン料理教室」のテーマで、簡単!美味しい
お料理を3品作ります。
参加費は無料です。

場所: 千葉県柏市柏1356番地5
電話: 04-7162-0071
交通: JR柏駅東口より大津ヶ丘団地行きにて、弥生町バス停下車徒歩1分
   国道16号呼塚交差点から千葉方面へ。柏トンネル手前300m左側。駐車場(無料)21台

ナスのロール
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ぷりっぷりキノコのマリネ
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トマトとズッキーニペーストのパスタ
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パナソニック、イタリア料理教室のお申込みは
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by hirorin2727 | 2016-07-05 16:28 | 外部教室レッスン | Comments(0)
いや~、暑いです。
もう「暑い」しか言葉が出ません。

湿度さえ低くなれば、気温の高いのは何とか我慢できるのですが・・・・008.gif

そんな泣き言は言ってられません。
今日は矢切のまつど市民活動サポートセンターで、イタリアンレッスンがありました。

メニューは鶏肉とニンジンのハニーマスタード煮と
オレンジ風味のカルボナーラです。
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調理室の冷房が効かず、皆さん汗をふきながら一生懸命作ってくれました。
本当にお疲れさまでした。

来月は8/1(月)11時~です。
どうぞよろしくお願いします。

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by hirorin2727 | 2016-07-04 15:50 | 外部教室レッスン | Comments(0)

熟年男の料理教室

今日は松戸市民活動サポートセンター、熟年男の料理教室に行ってきました。

ムシムシ暑いですが、調理室に入るとこれまた熱い男たちでいっぱい!
今日は新しい方が2名増え、全員で22名でした。

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今日のメニューはアスパラのミモザサラダ、豚肉のソテー シャキシャキサラダ添え
ナスのトマトソースパスタです。
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今日はお疲れさまでした。
また8月によろしくお願いします。
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by hirorin2727 | 2016-06-30 15:05 | 外部教室レッスン | Comments(0)

市川 イタリア料理教室

今日は一気に気温が上昇しましたね~
どうぞお体に気を付けてください。

今日は市川イタリア料理教室のレッスンでした。

カメラを持っていくのを忘れてしまい、スマホで撮影したので
色があまりよくありませんが・・・

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メニューはエビとアボカド、スプラウトの冷たいパスタと
野菜たっぷりのミネストローネスープ、フルーツサンドイッチを作りました。
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色合いがとってもキレイですね053.gif
サンドイッチ作りも皆さん楽しんでされていました。
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また来月もよろしくお願いします!

市川イタリア料理教室は随時、生徒さんを募集中です。

毎月第三金曜日、10時からレッスンをしています。
参加費は1回2000円で、なんとお料理3品を作ります。

レッスン詳細はこちらをご覧ください。

皆さまのご参加をお待ちしております。

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by hirorin2727 | 2016-06-17 15:55 | 外部教室レッスン | Comments(0)
おはようございます。

昨日は「まつど市民活動サポートセンター」にイタリアンレッスンで行ってきました。
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今回はこの教室で初めての生パスタ作り011.gif
夏野菜のオレキエッテ
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パスタの成形も、皆さんとても楽しんでされてました016.gif

そして旬のお野菜を使い「新ごぼうのポタージュ」も作りました。

「今までごぼうをポタージュにするという発想がなかった」「ほんとに美味しいね!」と
いう声があちこちで上がり、喜んでいただけて良かったです!
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生パスタ作り、ぜひまたやりましょう~

☆まつど市民活動サポートセンターでのイタリアンレッスン詳細はこちらから

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by hirorin2727 | 2016-06-07 07:38 | 外部教室レッスン | Comments(0)