海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

hirorin27.exblog.jp

★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

カテゴリ:自宅教室レッスンレポート( 334 )

イタリア料理教室 B-カフェ
5月のイタリアンコースを連日開催しています。

たくさんの方にご参加いただき、どうもありがとうございます。
e0252672_16422212.jpg
e0252672_16422285.jpg
e0252672_16422294.jpg
e0252672_16422287.jpg

e0252672_16422329.jpg
ご試食の後はデッキでバラを見ながらのティータイム
室内とはまた違った雰囲気になり、おしゃべりも盛り上がっています(笑)
e0252672_16504780.jpg
皆さんに喜んでいただけて、私も楽しい時間を過ごさせていただきました113.png

6月レッスンも皆さまのご参加をお待ちしております!
★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-05-16 16:55 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)
5月のおうちカフェコースレッスン、始まっています。
今回の3品はお腹も心も満たされ・・・生徒さんに大満足いただいています(笑)
e0252672_08593255.jpg
e0252672_08593240.jpg
e0252672_08593217.jpg
e0252672_08593239.jpg
e0252672_08593110.jpg
e0252672_08593127.jpg
ティラミスをカットした写真を撮り忘れました。
明日明後日のレッスンで忘れないようにしたいと思います(笑)
e0252672_09011854.jpg
5月レッスン、6月レッスンともお申込みをお待ちしております。



★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-05-07 09:05 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

イタリアンコース


今週は4月イタリアンコースのレッスンでしたが、今日で終了しました。
今日はお子さま連れの方のレッスンです。

e0252672_16424037.jpg

「おいしい~」と、たくさん食べてもらえました(笑)
e0252672_16424051.jpg

e0252672_16424057.jpg































今日お話しを聞いていたら、これまでリゾットを作って美味しく出来たことがなく
リゾットはお店で食べるものと思っていたとのこと。
でも今回レッスンして、こんなに簡単に美味しく作れるなら、もう一度トライしてみると
言っていただけました。

春野菜の出回っているこの時期、ぜひお試しください。

↓ 5月レッスンのお申込みも引き続き、お待ちしております!
☆レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。

※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-04-19 16:55 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

イタリアンコース

こんにちは。
今日は夏のように気温が上がりましたね。

自宅料理教室、今日から4月のイタリアンコースに入りました。
e0252672_15465995.jpg

















春野菜のアンティパスト3種、白身魚のムニエル ルッコラソース、ポルチーニ茸のリゾットを
作りました。
e0252672_15465912.jpg
















どれもすぐ手に入る食材を使い、オシャレな3品があっという間に出来上がりました。
参加された生徒さんは、自分でも作れそうな気がする、早速作ってみるとおっしゃっていました166.png

我が家のスナップエンドウ
今年初めて植えたのですが、こんなに大きくなりました。
e0252672_15465980.jpg


















この数日は毎朝収穫しています。
こんなにいっぱい採れました162.png
下にハーブは一緒に採れた「ディル」です。

e0252672_15465923.jpg
















★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-04-16 15:55 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

おうちカフェコース

先週はレッスンをお休みさせていただきましたが、
昨日は4月の「おうちカフェコース」を開催いたしました。

スモークサーモンとほうれん草のマフィン
イチゴとモッツラレラチーズのサラダ
ナスと挽き肉のトマトパスタを作りました。
e0252672_07180163.jpg
















どれも時短クッキングで、あっという間に完成!
e0252672_07175527.jpg

















食べきれずに残ったマフィンはお土産にお持ち帰りいただきました178.png
e0252672_07175854.jpg



















★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-04-11 07:26 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

イタリアンコース

イタリア料理教室 3月のイタリアンコースは今日で終了。
今日はお子さま連れの方2名様と、お子さま連れではない方のご参加でした。
e0252672_15010096.jpg
e0252672_15010457.jpg

特に皆さんに好評だったのは、鶏肉の赤ワイン&ペッパー煮
とろけるくらいに柔らかく煮込んだお肉がたまりません。
今日の参加者の方たちも「今夜はこれを作るわ!」とおっしゃっていました。 
e0252672_15010866.jpg
また4月レッスンも皆さまのご参加をお待ちしております!
★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-03-22 15:11 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

イタリアンコース

3月イタリアンコースのレッスン開催中です。
e0252672_19104898.jpg
e0252672_19105276.jpg

e0252672_19105233.jpg
今月のアンティパストは「じゃがいもとほうれん草のテリーヌ」
焼き上がったところの写真です。
e0252672_19105453.jpg



★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-03-18 19:13 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

おうちカフェコース

昨日、今日と続いておうちカフェコースレッスンを開催しています。
楽しい賑やかなレッスンでした。
e0252672_15204602.jpg

包み焼きピザ、皆さんに美味しいと大好評でした058.gif
e0252672_15203022.jpg
包み焼きピザにナイフを入れたところ
春野菜がたっぷり入っています。
e0252672_15204846.jpg
コーヒームースのババロアです。
e0252672_15205176.jpg
明日からは3月のイタリアンコースレッスンに入ります!
よろしくお願いします016.gif


★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-03-14 15:32 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)
こんにちは。
今日は穏やかで春らしいお天気でしたね058.gif

教室では3月の「おうちカフェコース」のレッスンに入りました。
初日はお子さま連れOKのレッスンでした。
e0252672_15443279.jpg
春野菜の包み焼きピザはドーム型に成形したピザで、ナイフを入れると春野菜が
たっぷり。
簡単で扱いやすい生地なので、すぐに作れますよ~。

他にもシチリア風ミートボール、コーヒームースのババロアも作りました011.gif

話は変わりますが、
季節がら移動やお引越しなどが多いですね。
うちの教室、移動で引っ越しされる方が3人目・・・008.gif

今日参加された生徒さんもご主人の転勤で、3月末に引っ越しが決まったそうです。
仕方のないこととはいえ、本当に寂しいです~。
もう何年も教室に通ってくれていたのに・・・。
最初はご夫婦だけだったのが、今ではお子さん二人授かり、しっかりしたお母さんに
なられています。
これからも心の中で応援していますので、元気で頑張ってほしいです016.gif

長い間本当にお世話になり、どうもありがとうございました056.gif

★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-03-10 15:56 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)

3月アンコールレッスン

3月のアンコールレッスンで生パスタを作りました。
パスタマシンを使わなくても作れるオレキエッテ
去年もレッスンしたのですが、菜の花の旬の季節にはいつも作りたくなります。
目の覚めるような鮮やかなグリーンと、オレキエッテの白が
何とも爽やか010.gif
見た目も素敵だし、味も最高です。

今日参加された生徒さんは、全員生パスタは初めてという方
それでもちゃんと作れました!
e0252672_16503488.jpg
エビと野菜のセルクルはオシャレなアンティパスト
手がかかっていそうなのに、すごく簡単なのでびっくりされていました。
e0252672_16503563.jpg
さつまいものポタージュスープも自然な甘さがあり、本当に美味しかったです。

今日は、生パスタ作りで使用するセモリナ粉と、皆さんが作ったパスタはお土産で
お持ち帰りできるという、お得なレッスンでした049.gif

このセモリナ粉でぜひもう一度、生パスタを作ってみてくださいね016.gif


★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。
※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ

にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ

にほんブログ村にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村

[PR]
by hirorin2727 | 2017-03-04 16:55 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)