2017年 05月 25日
7月の試作 ブルーベリータルト
今日は鬱陶しいお天気ですねぇ・・・
もうそろそろ梅雨でしょうか。
気温が上がるのはよいけど、湿度が高くなるのはしんどいですね。
7月レッスンのメニュー試作をしています
7月の旬の果物はベリー類です。
おうちカフェコースでは「ブルーベリーのタルト」を作ります
カスタードクリームと生クリームとフレッシュのブルーベリー。
これで美味しくないはずはないですね(笑)
タルト型で大きく作るのもよいけど、小さく作ってミニタルトというのも
可愛いです
あと1品試作すれば、7月メニュー完成です。
もう少々お待ちくださいませ・・・
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気温が上がるのはよいけど、湿度が高くなるのはしんどいですね。
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おうちカフェコースでは「ブルーベリーのタルト」を作ります
これで美味しくないはずはないですね(笑)
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by hirorin2727
| 2017-05-25 11:29
| おうちカフェ