海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

10月レッスンのご案内

イタリア料理教室 B-カフェ
10月レッスンのご案内です。

10月は「秋のアンコールコース」を含む3コース049.gif
ハロウインにちなみ、ご家庭で簡単に作れるパーティー料理や
各コースにカボチャを使ったメニューを取り入れています
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そしてもう一つのお楽しみ053.gif
サッポロビール「ラ・キュベ・ミティーク(赤)」試飲キャンペーンも実施いたします。
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これからの時期にぴったりな“ハロウィン、パーティーメニュー”と、こだわりの詰まった
ワインとのマリアージュをお楽しみください(無くなり次第終了)


イタリアンコース 4000円
(どなたにも簡単に作れる、美味しく見栄えの良いイタリアンをレッスンします)

☆カボチャのテリーヌ
ハロウインといえば、カボチャですね。
まずは、カボチャのテリーヌ
とても簡単に作れて見栄えもGood016.gif
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☆豚ひれ肉のサルティンボッカ
イタリアンの代表的なお肉料理です。
「口に飛び込む」という意味、次から次に食べてしまうほど美味しい!ってことですね。
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☆生パスタ キノコペーストのソース
今回は生パスタに挑戦です。
といってもパスタマシンも使わず、手で簡単に作れます。
ソースは秋の味覚たっぷりのキノコペーストで。
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10/14 金
10/15 土
10/17 月 満席
10/19 水 満席
10/20 木 (20日はお子さま連れの方、又はお子さまが一緒でもかまわないという方のレッスンです)満席

 全て11時開始 


おうちカフェコース 4000円
(オシャレなおもてなし料理をレッスンします。ゲストと一緒に楽しめるよう、時短で作れるのもポイント!)

☆パンを器にしたカボチャのスープ
くり抜いたパンの中にはカボチャやその他野菜たっぷりのスープ。
おうちでのハロウインパーティーにもおススメです。
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☆3種のミートボール ピンチョス
3種類の楽しい具が入ったミートボールを串に刺し、ピンチョス風に。
お子さまだけでなく、大人パーティーでも人気です。
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☆トマトのコンポート
トマトがまるでフルーツのよう・・・。
まとめて作ってしっかり冷やして食べるのがおススメです。
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10/5 水
10/6 木 (6日はお子さま連れの方、又はお子さまが一緒でもかまわないという方のレッスンです)
10/7 金
10/8 土
 全て11時開始  


秋のアンコールコース 4000円
(過去にレッスンしたメニューです。前に参加できなかった方はこの機会にご参加ください)

☆エビとアボカドのアンティパスト
簡単でゴージャスに見える前菜です!
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☆青魚のハーブパン粉焼き
カリカリパン粉とハーブの香りが、より美味しさを引き立てます。
旬のお魚を使う為、魚の種類は未定です。
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☆カボチャのニョッキ キノコとリンゴのクリームソース
ハロウインだからニョッキもカボチャ024.gif
秋味のクリーミーなソースで仕上げています。
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もちもちのニョッキ
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10/28 金
10/29 土

全て11時開始

皆さまのご参加を心からお待ちしております!

★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。

★HPはこちらから



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by hirorin2727 | 2016-09-02 14:56 | レッスンスケジュール 自宅 | Comments(0)