海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

夏のイタリアン アンコールコース

こんにちは!

今日のレッスンは「夏のイタリアン アンコールコース」を開催しました。
お召し上がりの前にカメラに撮るのを忘れてしまい、途中からの撮影になってしまいました025.gif
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食べてしまった後の写真でごめんなさい・・・。

夏野菜のテリーヌはこんな感じでした。
レッスンでは、テリーヌをカットした時キレイに見せる方法や、ちょっとしたコツを教えました。

とっても簡単に出来て、お客様も大喜びの一品です!016.gif
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トマトのファルシ
意外にさっぱりしていて美味しくて、2個はペロッといけちゃいます011.gif
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ジャガイモとバジルのジェノベーゼも、自分で作るバジルペーストのレシピをお渡ししました。
市販のだと美味しくないけど、やっぱり手作りのは香りが違う!と言ってもらえました。

ぜひお試しくださいね。
では、またのご参加をお待ちしています!

★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。


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by hirorin2727 | 2016-08-15 14:18 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)