海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

パーソナルレッスン

今日はパーソナルレッスン。
毎月2回ずつ来てくださる、1歳のお子さま連れの生徒さんです。

今日も生徒さんがリクエストされたメニューで組み立てています。

冷温野菜のバーニャガウダ
パプリカの肉詰めオーブン焼き
いろいろキノコのリゾット
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今回のパプリカの肉詰めはフライパンで焼くのではなく
オーブンに入れておけばいいので、とても簡単!
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明日も引き続き、パーソナルレッスンを開催します066.gif


先日、生徒さんから無農薬野菜をいただいたのですが、
その中に「フェンネル」がありました。

ディルによく似たハーブ
香りはフルーツのような甘い香りです・・・・
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早速ポタージュを作りました。
色合いもグリーンでキレイ・・・美味しかった011.gif
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★レッスンに初めてお申込みされる方はこちらから。


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by hirorin2727 | 2016-05-25 21:02 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)