海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

おうちカフェコースで生パスタ作り

こんにちは。
今日は「おうちカフェコース」で、生パスタのラビオリを作りました。
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ラビオリの詰め物はソーセージ入りです。
ソースはシンプルなトマトソースにしました。

ラビオリは生パスタの中では少し難しいかもしれませんが
美味しさは格別です。
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試食する分を除き、作っていただいたパスタはお土産です。

その他に、アスパラのスクランブルと、リンゴのカラメルソースを作りました。
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今日も寒い中、レッスンに参加していただいて
どうもありがとうございました016.gif

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by hirorin2727 | 2015-02-01 15:34 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)