海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

4月レッスンのご案内

おはようございます。
イタリア料理教室 B―カフェです(^o^)丿

4月のお料理も春をいっぱい感じるメニューをご用意しています。
テーブルの上が一気に明るくなって、お話も弾みますね。
「でも作るの大変そう・・・」
いえいえ
見た目は手がかかっていそうで、実は簡単に作れるお料理ばかりです024.gif

それでは早速4月レッスンのご案内をさせていただきます056.gif

①イタリアンコース・・・4000円
4/3木
4/4金
4/7月
4/8火
4/10木
4/13日

★春野菜の生ハム包み
見ているだけで春を感じるアンティパスト016.gif
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★豚ヒレ肉のオニオンクリームソース
柔らかなヒレ肉をシンプルな調理法で。
クリームソース特有のしつこさがありません。
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★グリーンオリーブとドライトマトのパスタ
これぞイタリア~ンと思えるパスタ。
ドライトマトの使い方の応用もよくわかります。
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②おうちカフェコース・・・3500円
テーマは「ワインにピッタリのお料理」です
4/20日
4/21月
4/22火

★ワインがすすむフィンガーフード
パイ皮とは違うサクサク感がたまらなく美味しい!
いくらでも食べられてしまうフィンガーフード。
美味しいワインと共にどうぞ049.gif
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★鶏肉のプロヴァンス風
プロヴァンス風とはオリーブオイル、トマト、野菜を使って作る
シンプルな料理法のこと。
南仏気分をお楽しみください。
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★バジル風味のフジッリ  *グラスワイン付き
オリーブオイルとバジルの爽やかな香りを楽しみたいので、余計なものは入れない。
今回のおうちカフェコースはグラスワインが付きます。
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③アンコールコース・・・4000円
4/27日
4/28月

★エビと野菜のゼリー仕立て
盛り付けがグッとオシャレなアンティパストです。
こんなお料理が出てきたらお友達もびっくりですね。
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★じゃがいものミルフィーユ
ホクホク美味しいジャガイモの重ね焼き。カットすると断面はミルフィーユのようです。
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★山菜のフェットチーネ
山菜とお醤油味がたまらない、ジャポネ風パスタです。
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レッスンスケジュール、お申込みはHPからもご覧いただけます。
★3月レッスンはこちら
★4月レッスンはこちら
★お申込みはこちらから

☆全日程、土日祝以外は11時開始。
土日祝のレッスンは14時開始の為、お料理を試食せず
お持ち帰りになられてもかまいません。
その場合、お申込み時にお知らせください。  

皆さまのご参加を心からお待ちしております056.gif

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by hirorin2727 | 2014-03-03 07:03 | レッスンスケジュール 自宅 | Comments(0)