海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

津田沼「instyle」 8月レッスン

おはようございます058.gif
毎日暑い日が続きますが、もう夏休みに入っている方が多いでしょうか。

私も今日から6日間のお休みに入ります!(^^)!

さて
昨日は津田沼instyleでレッスンがありました001.gif

今月は施設の方でお盆休みを取るため、
イタリアンクラスは昨日のみ、午前と午後の2レッスンがありました。

暑い中、大勢の方に参加していただき
どうもありがとうございました053.gif

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8月のメニューテーマはパプリカ、ピーマン。
そこで南イタリアの郷土料理、パプリカの肉詰めにしました。
丸ごと一個のパプリカを使うのでボリュームがあります。
添えたトマトソースが爽やかです。

このお料理は自宅教室の方でも8/19,20にレッスンがあります。

それと、もう一品はエビとアスパラのリゾット
リゾットを作るのが初めての方ばかりでしたが、
アルデンテに美味しく仕上げる方法などを教えました。

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来月は曜日が変更になり
9/10(火)午前、午後   9/19(木)午前

の3レッスンを予定しております056.gif


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by hirorin2727 | 2013-08-13 07:36 | 外部教室レッスン | Comments(0)