海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

hirorin27.exblog.jp

★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

自宅イタリア料理教室

8月のイタリアンコース

先週から4日連続で、自宅レッスンしております001.gif

今月のメインディッシュは「ナスのロール巻き」
南イタリアのお料理です。

e0252672_7484334.jpg


ナスの中に生ハムとモザレラチーズを入れて
巻いています。

人数が多い時はこのように、大きめの耐熱皿に入れて
お出ししています。

ナイフで切ったとき、中からチーズがトロ~リ・・・・・011.gif
生ハムの塩気もちょうど良い。

もう一つの特徴はこのトマトソース。
火を使うことなく出来るので、とても簡単なのです037.gif

暑い時期にはありがたいですよね056.gif

キリっと冷やしたワインやシャンパンと一緒に
ぜひどうぞ!


※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。
今日もポチッと応援よろしくお願いします。


にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村
[PR]
by hirorin2727 | 2013-08-06 07:54 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)