海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

自宅イタリア料理教室

7月のイタリアンコースは今日で終了しました。

この暑い中、レッスンに来ていただいた生徒さん
お礼を申し上げます。
どうもありがとうございました016.gif

今月のメニューは

☆カプレーゼ

定番の前菜ですが、ミニトマトを使うことで
一層可愛らしいおもてなしになります056.gif

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☆ナスとエリンギのバルサミコソテー

もっと酸っぱいかと思っていたようなのですが
煮詰めることでバルサミコのコクが出ます。

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☆豚肉のマスタード風味

一番好評だったメニューです。
あまりに簡単に出来て、しかも美味しいので皆さんびっくりしていました(笑)

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☆シラス、オクラ、青じそのパスタ

隠し味にポン酢を使うので、とてもサッパリした味付けです。
夏におススメのパスタです。

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先週、レっスンに参加された生徒さんは早速作ってくれて
写真を送ってくださいました。

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ご家族がとっても喜んでくれたと聞いて、
私も本当に嬉しいです053.gif

どうもありがとうございました010.gif

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by hirorin2727 | 2013-07-16 18:00 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)