海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

自宅イタリア料理教室

こんにちは001.gif

毎回同じご挨拶になってしまいますが、本当に寒いです042.gif
今日はレッスンをしている途中、雪が舞ってきました。

早く暖かくなってほしいですね058.gif

レッスンの方は今日で2月のお魚コースも終了で~す。

★冬野菜のココット
  レンコン、里芋、大根、にんじん、小玉ねぎ、芽キャベツなど
  冬野菜をたくさん使っています。
  いろいろな野菜の食感と甘味が絶妙なのです010.gif

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★タコとレンズマメの煮込み
  手軽に使えるレンズマメとタコをトマト風味で煮込んだものです。
  パンと一緒に食べると最高ですよ~011.gif

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★かじきまぐろのソテー レモンソース

 シンプルにソテーしたお魚とレモン風味のソース。
 ディルの色合いが春らしいです。

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★味噌ミートソースのペンネ

 和風なソースでミートソースを作りました。
 ホットするお味に仕上がります。

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ところで、来週26日(火)はアンコールコースになります016.gif
昨年の同じ時期にレッスンしたメニューです。

内容の充実度からしても、とてもお得ですので
昨年レッスンできなかった方はぜひご参加下さい056.gif

詳細はこちら ↓
http://www1.ka3.koalanet.ne.jp/riripon2/publc_html/3page.html

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by hirorin2727 | 2013-02-19 15:48 | 自宅教室レッスンレポート | Comments(0)