海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

オレキエッテ 菜の花のソース

今月の生パスタコースで作るオレキエッテ
耳たぶのような形の可愛いパスタです012.gif

今日は来客があったので
ランチに菜の花のソースで作ってみました010.gif

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菜の花とニンニクとアンチョビで作るシンプルなソースですが
と~~っても美味しいので
パクパク、手が止まらなくなっちゃいます。

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ソースが余ったらパンにつけて食べると二度美味しい016.gif

ちょうど今が旬のパスタ001.gif

3月もまだ菜の花があればレッスンメニューに入れたいです058.gif

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by hirorin2727 | 2013-02-10 20:18 | 普段のごはん | Comments(0)