海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

サルシッチャとキノコのパスタ

うどんのように小麦粉と水だけで作る生パスタです001.gif

形もうどんとよく似ています。

ソースは「ソーセージとキノコ」

ソーセージは挽肉から作る自家製ソーセージ011.gif

でもとっても簡単に出来るんですよ~010.gif

ソースには塩もこしょうも入れていないのに、ソーセージから

美味しい味が染み出て、とっても美味しくなるんです。

秋はワインが美味しい季節ですが、このパスタは赤ワインにピッタリ053.gif

ワイン、買ってこなくっちゃ~!!!

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by hirorin2727 | 2012-10-29 16:12 | 普段のごはん | Comments(0)