海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

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★おうちイタリアン 「B-カフェ」に遊びにきませんか?

ラクラク「おもてなし」

私は家に人を呼んで、ワイワイとご飯を食べるのが好きだが、
その際キッチンに「こもりっきり」で奮闘するかというと、
それほどの根性はなくて、出来るだけラクをしたいと思う001.gif

なのに一方で出来るだけカッコ良くしたいと思う。

このような「ラクしてカッコ良く」という相反する課題を
抱えつつ、いつもホームパーティーをしていますが・・・049.gif

思うのは、5品出すつもりなら3品までは前日までに作っておけるもので
お客さまが来たらすぐに出せるものが良い006.gif

何故って、全てを当日作るのはいかなる料理好きでもかなりの負担だ。

何品か準備が出来ていると気が楽になるし、お客さまだって喜ぶ053.gif

家にお客を呼ぶのはどうも苦手、という奥さまは多い009.gif
何故?と聞いてみると、料理が面倒・・・何作っていいかわからない、と言う。

だったら何品かは前日までに作っておけるメニューを選ぶ。
そうすれば家に人を呼ぶのがラクになると思う066.gif

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by hirorin2727 | 2012-03-04 21:10 | その他 | Comments(0)